A biztonságos működés biztosítja a személyzet biztonságát. A gőz sterilizátorok általában magas hőmérsékletet és nyomást használnak a sterilizáció eléréséhez. A nem megfelelő művelet balesetekhez vagy sérülésekhez vezethet. Az operatív képzés révén a felhasználók megtanulhatják a helyes működési eljárásokat és óvintézkedéseket a kockázatok csökkentése érdekében.